Archivio tag per: Guia Pirotti

L’impresa del bello: tra innovazione e artigianalità. Intervista con Massimiliano Faccio

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22 Nov
22/11/2017
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by Guia Pirotti

SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

2Y5H1534Metouch, azienda veneta nata nel 2014 che opera nel B2B, è specializzata nei trattamenti galvanici dei metalli, ovvero realizza le finiture per vari settori come per esempio la moda, l’oreficeria, l’occhialeria, la bigiotteria e l’arredamento di lusso. L’azienda, che ha visto in questi tre anni ottimi trend di crescita, contribuisce alla filiera del bello e per farlo si avvale di metodi di lavorazione innovativi, ma che allo stesso tempo sappiano rispettare l’artigianalità della lavorazione e raggiungere elevati standard qualitativi e di precisione. Alla base della crescita dell’azienda, si possono rintracciare il forte dinamismo nello scoprire elementi nuovi di prodotto e di processo, la grande velocità nell’intercettare i trend e seguire le mode del momento, la voglia di sperimentare e procedere per tentativi, ma soprattutto il valore riconosciuto “al vero elemento portante dell’azienda” – come sostiene l’AD Massimiliano Faccio – “che sono le persone che ci lavorano”.

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Food & Beverage: l’esperienza è servita. Intervista con Laura Bettazzoli

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25 Ott
25/10/2017
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by Guia Pirotti

SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

_DSC7665_Snapseed-resizedIl bisogno dei consumatori nel settore food & beverage si polarizza sempre di più su alcuni macro trend. La richiesta del mercato si orienta su prodotti che devono essere a) sempre più sani o in grado di contribuire al benessere b) legati al concetto di piacere o esperienza da vivere e c) accompagnati da fondamentali innovazioni di servizio.
Bonduelle, azienda familiare fondata nel 1853 e operante in Italia dal 1972, focalizzata sul mondo delle verdure nei segmenti freschi pronti al consumo, ambient e surgelati, riesce ad intercettare perfettamente questi trend in atto: nel 2000 introduce nel segmento di IV gamma l’elemento della marca riconoscibile, capace di farsi garante della qualità del prodotto fresco confezionato attraverso la scelta di un packaging ricco di informazioni e di una forte campagna di comunicazione. Da allora, non solo arricchisce i suoi prodotti con un elevato contenuto di servizio, ma si pone come obiettivo primario quello di generare benessere attraverso un’alimentazione vegetale, accompagnando il consumatore in tutte le occasioni d’uso. Ne parliamo con Laura Bettazzoli, direttore marketing di Bonduelle Italia.

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Made to Serve: innovare nel packaging. Intervista a Guido Iannone

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11 Mag
11/05/2017
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by Guia Pirotti

SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

3Z4B0625_edOggi il packaging non serve più solo a contenere un prodotto, ma diventa un elemento di differenziazione importante per riuscire ad influenzare le decisioni di acquisto - il 60% delle decisioni di acquisto avviene davanti agli scaffali della grande distribuzione -, comunicare con il consumatore raccontando l’origine e le specificità del prodotto con una crescente attenzione alla sostenibilità ambientale. Il packaging è infatti un anello fondamentale della catena di fornitura e l’innovazione rappresenta un elemento chiave per poter creare valore aggiunto a tutti i livelli della filiera.

Nuceria Group, azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di soluzioni di packaging integrato ha fatto della tensione continua all’innovazione uno dei suoi elementi portanti. Il gruppo non si concentra sulla sola evoluzione dei prodotti, ma vuole offrire un più ampio pacchetto di offerta, una soluzione a 360 gradi nella quale i servizi svolgono un ruolo sempre più importante. 
Per operare questa trasformazione diventa fondamentale coinvolgere la filiera e agire da partner in grado di accompagnare il cliente in tutta l’esperienza d’acquisto. Ne parliamo con Guido Iannone, General Manager di Nuceria Group.

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Molto vicino, molto lontano: crescere nel food. Intervista a Luca Fabianelli

15 Nov
15/11/2016
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SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

2_SnapseedIl Pastificio Fabianelli produce pasta in Toscana a Castiglion Fiorentino dal 1860, con distribuzione nel Centro Italia e in 56 Paesi in 5 continenti. La scelta di legarsi al territorio e al controllo della filiera e di essere "first mover" in alcuni mercati internazionali in crescita si è rivelata vincente per lo sviluppo nel medio-lungo periodo. A questo si aggiunge, pur nel rispetto della tradizione, una ricerca continua di innovazioni di prodotto e processo oltre che una personalizzazione elevata nei diversi mercati internazionali. Ne parliamo con Luca Fabianelli, export manager di Pastificio Fabianelli.

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Competere nel turismo, tra velocità e personalizzazione. Intervista Cristiano Uva

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05 Ott
05/10/2016
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SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

UvaCaleido Group S.p.A., azienda che opera nel turismo, specializzata nell’offerta di soluzioni di viaggio su misura di alta gamma e lungo raggio, nasce nel 2014 dal conferimento dei brand Caleidoscopio, Travelab e Dreambox e da oltre 30 anni di esperienza sul mercato del gruppo Gruppo Oltremare. La società, quotata in borsa sul segmento Aim, fa della scelta di nicchia, dell’approccio tailor made e del servizio al cliente i suoi punti di forza.
Attraverso una piattaforma tecnologica che minimizza il tempo di risposta al cliente e una struttura flessibile e competente, l’azienda riesce coniugare un rapido time to market e la personalizzazione del prodotto.
Ne parliamo con Cristiano Uva, presidente e amministratore delegato di Caleido Group.

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