Archivio tag per: entrepreneurship

The art of culinary: building a global business. An interview with Alexander Blanc

Reading time: 7 minutes

04 Mag
04/05/2017
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by Olga Annushkina

SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

1J2A0827_ED-resizedGrowing abroad in the food services industry is challenging: local tastes and flavours, local food rituals, local religious and cultural constraints, local legislation on safety and quality. Add the perishability issue, high transportation costs and constantly changing cross border tariff and non-tariff barriers and you receive a perfect recipe of a business context for “fortune favours the bold” type of people. Exactly how I would describe Alexander Blanc, a Russian-Israeli, whom I met in 1999 in Milan when we both worked in management consulting.
Today we discuss the differences of doing business in three different locations – Moscow, Singapore and Bucharest – for Culinaryon, an international culinary school, the “Disneyland of culinary schools”.

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VIDEO. Digital Business Insights: Why invent if you can copy?

06 Lug
06/07/2016
Foto del profilo di Francesco Saviozzi

by Francesco Saviozzi

SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

La nascita di nuove iniziative imprenditoriali nel contesto digitale è spesso legata a fenomeni di tipo emulativo. Aziende come Alibaba o Zalando, ad esempio, sono partite dall'imitazione di business esistenti e sono riuscite a trovare una propria formula di successo. In questa ultima puntata della serie Digital Business Insights, Francesco Saviozzi, Direttore del Master in Imprenditorialità e Strategia Aziendale (MISA) in SDA Bocconi, discute il ruolo dell'innovazione incrementale e dei processi di adattamento e miglioramento nell'imprenditorialità digitale.

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New digital startups are frequently born from emulation. Companies like Alibaba or Zalando started by imitating existing businesses and then managed to find their own success formula. In this last video of the Digital Business Insights series, Francesco Saviozzi, Director of the Master in Strategy & Entrepreneurship (MISA) at SDA Bocconi, discusses the role of incremental innovation and of adaptation and improvement processes in digital entrepreneurship.

VIDEO. Digital Business Insights: How to become a Digital Entrepreneur

16 Giu
16/06/2016
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by Francesco Saviozzi

SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

L'avvento del digitale a cambiato radicalmente il modo in cui si sviluppano nuove iniziative imprenditoriali. In questo secondo video della serie Digital Business Insights, Francesco Saviozzi, Direttore del Master in Imprenditorialità e Strategia Aziendale (MISA) in SDA Bocconi, approfondisce le tre competenze fondamentali che servono a un imprenditore per sviluppare iniziative di successo nei mercati digitali: il pensiero effettuativo, la smart execution e il tempismo.

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With the advent of the digital economy, the way new entrepreneurial ventures are being developed has radically changed. In this second video of the Digital Business Insights series, Francesco Saviozzi, Director of the Master in Strategy & Entrepreneurship (MISA) at SDA Bocconi, discusses the three skills that Digital Entrepreneurs need to successfully launch new businesses: effectual thinking, smart execution and timing.

Quando il territorio crea opportunità

Reading time: 5 minutes

17 Mag
17/05/2016
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by Lucia Paladino

SDA Lecturer of Strategic and Entrepreneurial Management

TixiL’amore per il proprio territorio, gli studi in Scienze Ambientali Marine e la passione per lo sport possono essere gli ingredienti per fare impresa.
E’ questo quello che abbiamo scoperto, intervistando Alessandra Tixi, 28 anni ancora da compiere, imprenditrice* e responsabile della comunicazione e degli eventi di Outdoor Portofino, un'associazione sportiva nata con l'obiettivo "di diffondere una cultura [...] di rispetto e conoscenza dell’ambiente e del territorio”.

Sport e ambiente sono al centro di ogni attività proposta al pubblico: kayak, escursioni, orienteering, vela, snorkeling e nuoto rappresentano solo alcuni dei modi per apprezzare e conoscere a fondo una delle aree naturalistiche protette più uniche e scenografiche del Mediterraneo.

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VIDEO: “The Internet of My Mother”. Digital Startups transforming traditional markets

03 Feb
03/02/2016
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by Francesco Saviozzi

SDA Professor of Strategic and Entrepreneurial Management

The global growth of the Internet is increasingly affecting more traditional mass market segments. Profiting from this recent trend, DoveConviene, an Italian digital startup, is successfully innovating the way retailers reach out for their more traditional customers, by providing digital location-based ads, deals and retailer catalogues. The company has now reached an international scale, with over 15 million users and hundreds of affiliated retailers.
In this interview Stefano Portu, CEO and Founder of DoveConviene, and Francesco Saviozzi, Director of the Master in Strategy and Entrepreneurship at SDA Bocconi, share their views about the role of digital startups in adapting conventional products and services to the digital world and their impact on the upcoming trends in Digital Transformation.

La crescita globale di Internet sta contaminando sempre più segmenti più tradizionali di mercato. A partire da questo trend, DoveConviene, startup digitale italiana, sta innovando con successo il modo attraverso il quale i retailer interagiscono con i loro clienti, attraverso una piattaforma digitale geolocalizzata per pubblicare volantini, offerte e informazioni legate ai punti vendita. L’azienda ha raggiunto una scala internazionale con oltre 15 milioni di utenti e centinaia di retailer affiliati.
In questa intervista Stefano Portu, CEO e Founder di DoveConviene, e Francesco Saviozzi, Direttore del Master in Imprenditorialità e Strategia Aziendale in SDA Bocconi, condividono il loro punto di vista sul ruolo delle startup digitali nel guidare la transizione di prodotti e servizi verso il mondo digitale e il loro impatto sui futuri trend della Digital Transformation.

[Il video dispone di sottotitoli in Italiano, attivabili dalla barra che appare in basso a destra nel riquadro del video]